Il Percorso tematico

Le antiche tradizioni che ci legano a questo luogo rivivono ogni volta nei racconti e nei ricordi di chi  custodisce ancora con tanta cura, vecchie foto ingiallite. Da qui il passaggio per il monte, il Tifata, crocevia di tante battaglie, un antico sentiero, dove cave  di  tufo e di pietra, fonte di sostentamento e di sviluppo sociale, hanno purtroppo modificato per sempre il paesaggio; la juta, la salita, a Centopertose (Mons de Criptis da una pergamena del XII sec.), nel secondo giovedì dopo Pasqua ha sempre rappresentato la tradizionale incamminata per una gita fuori porta per trascorrere una giornata all’insegna della spensieratezza e del divertimento accompagnata da tavole imbandite da prodotti della cucina nostrana. Una vera festa per l’intera comunità. Oggi Centopertose diventa un percorso, una riscoperta e una conoscenza del luogo,per essere ricordato e valorizzato nel tempo.



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